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咸丰重拳整治“白条肉” 让老百姓吃上放心肉

咸丰重拳整治“白条肉” 让老百姓吃上放心肉
3月23日,咸丰县市场监管局联合县公安局、县农业农村局开展“白条肉”专项检查,拉开了食品安全专项整治行动的序幕。检查专班以农贸市场、超市、猪肉商铺等为重点区域,以查验“两证两章”“一报告”(即动物产品检疫合格证、肉品品质检验合格证、动物检疫验讫印章、肉品品质检验验讫印章、非洲猪瘟病毒检测报告)为重点内容,严查来源不明、票证不符、票证不全、未经检验检疫或检验检疫不合格的猪肉产品流入市场,严打经营“白条肉”变质猪肉、注水注药猪肉、病死猪肉等违法行为,并以此为契机排查私屠乱宰违法线索。当日,共出动执法人员20余人次,收缴未经检疫的猪肉57.54公斤。下一步,咸丰县将持续开展“白条肉”专项整治行动,进一步完善“联打联动”机制,有效加强行政执法与刑事司法衔接,突出检查重点,集中力量查处违法犯罪行为,形成严厉打击食品安全违法犯罪合力,确保老百姓吃上放心肉。来源:云上咸丰 通讯员 朱媛媛 刘媛 记者 杜迪纳(责任编辑 黄静蕾)